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西昌克伦生葡萄萌芽前管理及萌芽不齐解决方案

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2023/02/28

【摘要】：

西昌克伦生葡萄萌芽前管理及萌芽不齐解决方案

克伦生特性

克伦生是美国加州推出的无籽葡萄品种，1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国。克伦生葡萄无需激素处理而无核，这是大部分无核葡萄不具有的特性；克伦生葡萄果肉坚硬肉质脆能切片，果皮不易剥离，果粒整齐紧凑，非常耐储、耐运。

克伦生树势非常旺盛，正常栽培一年，枝条就能粗达2cm以上，这在所有葡萄品种中都是少见的。营养生长旺盛势必会影响其生殖生长，尤其是在南方地区，花芽分化不良，产量不稳定，上色困难。

西昌的独特地理条件

西昌克伦生入选国家农产品地理标志名录，得力于西昌独特的地理环境非常契合克伦生的生长条件：年生长周期（9个月才能充分成熟）及花芽分化条件（月平均昼夜温差近10℃环境中才能完成花芽分化）。

西昌是四川的第二大平原（安宁河谷），夏季炎热干旱，冬季温和多雨，夏季最高温度为35℃，冬季最低气温为-2℃，常年气温为17.2℃，年平均昼夜温差达9℃-14℃，早晚温差大，便于葡萄储存糖分，海拔高，日照时间长，年平均光照200天，能为葡萄提供充足的光照。其地理优越性甚至超越了克伦生的原产地美国加州。

西昌克伦生葡萄萌芽前管理

萌芽水

在萌芽前进行浇一次透水，以满足葡萄萌芽抽枝和根系生长的需要。但也应视园地土壤的水分情况而定，干旱地块的葡萄园，应灌萌芽水，园地土壤水分状况较好的，不一定灌或少灌水。萌芽水切记小水勤浇、反复浇水，以免影响地温，不利于克伦生的生长。西昌克伦生萌芽一般在每年的惊蛰前后，滴萌芽水一般在萌芽前半个月，对应节气是在雨水之前。

清园

清园在葡萄绒球70%-80%时进行，使用药剂进行整园喷洒，杀灭越冬的病菌。

一般使用石硫合剂进行清园，在使用石硫合剂之前，我们将葡萄主蔓上的老皮刮干净，这样可以更有效地杀灭在老皮下越冬的病菌。

萌芽期存在问题：萌芽不齐

葡萄萌芽期的营养80%来自前一年的储蓄，这也正是为何强调在收获后要注意做好营养管理，保证树体有充足的营养积累的原因所在。如若树体前一年的营养攒得不够，就会出现萌芽不齐的现象，这主要与树体营养有关。除此之外，萌芽不齐还与棚室的温度有关，过高和过低，都会导致萌芽不整齐。

葡萄萌芽不整齐、提苗慢会给栽培管理带来诸多不便，影响到后面的疏花疏果、保花保果、膨果着色等一系列管理。这些工序都需要花费人工金钱，不整齐，周期长，投入的成本管理的繁琐也随之增加。到了后面影响到上市的时间，无法有效因应市场行情去进行销售策略调整，也是造成实打实的经济损失。

那么针对萌芽不齐的问题，萌芽肥如何使用进行补救？

萌芽肥

萌芽的主要营养来源于树体，树体营养不足的时，我们就需要快速生根，促进根系生长，提前吸收养分，供应萌芽所需来解决萌芽不齐的问题。所以，萌芽肥的主要目的之一就是生根、促萌芽，推荐使用萌帮专利产品普利纳5L/亩，普利纳是一款微生物酶解矿源腐植酸，腐植酸含量高达150g/L，同时还含有20g/L的黄腐酸，生根效果好；此外，普利纳还含有120g/L的有机质，改土、疏松土壤效果好，促进土壤团粒结构形成，疏松的土壤通气性好，有利于根系扩展，萌发新根。

萌芽不齐除了树势弱外，还会受到外界温度的影响，推荐添加阿耶早2.5L/亩，阿耶早是一款可以提高葡萄树势的微生物菌剂，它主要通过分解土壤矿物释放土壤中的无效硅转化为可以被植物利用的单硅酸。硅元素可以提高葡萄树势，增加葡萄抗逆性，减弱高温、低温对葡萄芽子生长的影响，促进萌芽整齐。

矿质肥如何使用？在使用萌芽肥的时候，我们要根据底肥的施用情况来决定使不使用氮磷钾矿质元素肥，如果冬肥施用复合肥，那么我们只使用功能性生根产品就可以了，不建议使用含氮的肥料，因为克伦生属于长势旺的品种，容易造成枝条旺长，影响花芽分化。如果底肥没有使用复合肥，那么我们可以使用高氮肥料萌帮卡丁8-10斤，补充葡萄萌芽所需的矿质养分。

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